燻製教室・野外バーベキュー

◆燻製教室

燻製に興味ある方のために、作り方をプロがお教えします。

ソーセージ教室・ベーコン教室・ロースハム教室などを毎月第三日曜日に開催しております。
連休及びイベントの関係で変更になる場合もありますので、その都度ご確認ください。

親しい仲間だけでファミリ燻製教室、親子燻製教室等
ご希望の日時・内容・場所で開催できますのでご相談ください。

燻製教室の詳細はこちらをクリック　

燻製教室開催予定日

　◆燻製教室 : 6月14日（日）　

今度こそ！本当に最後の燻製教室を行います！

　テーマ:ハム教室
詳細はこちらをクリックください→　燻製教室お申込書　

　◆燻製教室 : 5月24日（日）　

本当に最後の燻製教室を行います！

　テーマ:ソーセージ教室
　※時間等の詳細は「お問い合わせ」まで

　◆燻製教室 : 4月19日（日）　

ご期待にお答えして、まだやります！

　テーマ:ベーコン教室
　＊つくった燻製品はお持ち帰りいただけます。
　〆切は4月15日まで

詳細はこちらをクリックください→　燻製教室お申込書　

　◆燻製教室 : 3月22日（日）　

本会場最後になるかも！

　テーマ:鯖＆鶏燻製教室
　＊つくった燻製品はお持ち帰りいただけます。
　〆切は3月18日まで

詳細はこちらをクリックください→　燻製教室お申込書　

　◆燻製教室 : 1月18日（日）　

テーマ:ベーコン教室
詳細は追ってご連絡致します。

　◆燻製教室 : 12月14日（日）・ 12月21日（日）　

テーマ:ロースハム教室
12月は『自分で作った「ロースハム」でクリスマス・お正月を華やかにしょう』というテーマで、２回行います☆
◆12月14日（日）◆12月21日（日）
※どちらもお陰様で定員に達しました。有り難うございます。
もし、まだ参加したい方がいらっしゃいましたら、別の日程にてご相談をお受け致します。お気軽にお問い合わせください。

　◆燻製教室 : 1１月１６日（日）　

　テーマ:ナチュラルソーセージの燻製教室
　　　　ナチュラルソーセージ作りから、燻製にするまでをお教え致します！

詳細はこちらをクリックください→　燻製教室お申込書　

　◆燻製超入門講座 : 10月12日日曜日　

　テーマ:燻製を作ってみたい方！！必見★
　　　　燻製の作り方を、気軽に楽しめる方法お教え致します！

詳細はこちらをクリックください→　燻製教室お申込書　

◆燻製教室:9月28日日曜日
　テーマ:ソーセージ作り教室
詳細はこちらをクリックください→　燻製教室お申込書　

◆阿蘇野外教室:8月30日・31日
　阿蘇にて野外教室を行う予定です。

◆燻製教室:8月1７日日曜日
　テーマ:ベーコン作り教室
詳細は「けむか」までお問い合わせ下さい。

◆6月8日日曜日
テーマ:燻製教室簡易燻製器を使った燻製作り第二弾魚編

◆6月15日日曜日
テーマ:上白水地区燻製ソーセージ作り教室　「上白水アンビシャス主催」

◆6月22日日曜日
テーマ:朝倉郡ベーコン教室　「朝倉働く婦人の家主催」

◆燻製教室:５月１１日日曜日１０時半
　テーマ:燻製器入門
　会　費:５０００円
　内　容:燻製器を持っている方もいない方も自分の家でできる燻製方法を学びます。
　　　　　燻製器もっている方持参ください。
　　　　　持っていない方相談ください。
　　　　　あなたに合った燻製器・燻製作りましょう。

◆燻製教室:５月２７日日曜日１１時
　テーマ:ロースハムづくり
　会　費:４０００円
　内　容:燻製作りの後半のポイント「塩抜き」「糸巻き」を中心に学びます。
　　　　　材料費を出せば３個までハム追加可能です。

★04月27日(日)　燻製教室お申込書　

04月27日（日）１１時から１6時
・今回はソーセージ教室
・会費：35００円　※軽食付き

●05/18（日）に教室を行う予定です。
（こちらは、また詳しく分かり次第お知らせ致します。）

★03月23日(日)　燻製教室お申込書　

03月23日（日）１１時から１6時
・今回は燻製ベーコン教室
・会費：４０００円　※軽食付き

●04/27（日）には燻製ロースハム教室を行う予定です。
（こちらは、また詳しく分かり次第お知らせ致します。）

　　　　　　　　　　　【お詫び】　　　　　　　　　　　
※2/16（日）の燻製ベーコン教室は3/23へ延期になりました。
お楽しみ頂いております皆さまには大変ご迷惑おかけ致します。

★03月23日(日)
03月23日（日）
・燻製ソーセージ教室
詳しくは電話にてお問い合わせください。

★01月26日(日)
01月26日（日）
・今回は燻製ソーセージ教室
詳しくは電話にてお問い合わせください。

●2/16（日）には燻製ベーコン教室を行う予定です。
（こちらは、また詳しく分かり次第お知らせ致します。）

★12月22日(日)　燻製教室お申込書　

12月22日（日）１１時から１7時
・今回は燻製ロースハム教室
・会費：４０００円　※軽食付き

●1/26（日）には燻製ソーセージ教室を行う予定です。
（こちらは、また詳しく分かり次第お知らせ致します。）

★11月17日(日)　燻製教室お申込書　終了済

11月17日（日）１１時から１6時
・今回は燻製ベーコン教室
・会費：４０００円　※軽食付き

●12/22（日）には燻製ロースハム教室を行う予定です。
（こちらは、また詳しく分かり次第お知らせ致します。）

★10月14日(祝日・月)　燻製教室お申込書　終了済

10月14日（祝日・月曜日）１１時から１4時
・今回は燻製ベーコン教室
・会費：３５００円　※軽食付き

※燻製ベーコン教室は11/17（日）も行う予定です。
（こちらは、また詳しく分かり次第お知らせ致します。）

★9月29日(日)　　燻製教室お申込書　終了済

9月29日日曜日１１時から１6時（予定）
・今回は燻製ソーセージ教室　　「あなたのオリジナルソーセージ作れます！」
・会費：３５００円　※軽食付き