燻製加工品の燻製工房燻香(けむか)/燻製ランチ&カフェ「けむかフェ」福岡県春日市

:概要

見出し飾り(会社概要)

見出し飾り(オーナー)

オーナープロフィール

オーナー写真

西原 礼二 有限会社燻香 代表取締役社長

アウトドア料理で燻製に出合い、脱サラし燻製工房燻香を設立。和食に合う燻製を求め 手作り無添加にこだわり素材を九州各地に肉・魚はもちろん、野菜や豆腐も燻製製造販売するかたわら 燻製文化を広めるため毎月燻製教室を開催カルチャースクールの講師も務める。
このたび春日市に移転し、1階を製造・販売する燻製工房、2階に燻製料理を楽しめる燻製食堂を開設した。

有限会社 燻香(けむか)
〒816-0846
福岡県春日市下白水南3丁目101番
西鉄春日原駅よりバス2番乗車後
「池の下」「天神山」下車 徒歩約10分
TEL:092-589-5188 FAX:092-589-5199
【営業時間】10:00~18:00  日曜定休


燻製工房「燻香(けむか)」      燻製ランチ

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